储存秘诀

由于亚麻籽的欧米加-3脂肪酸含量很高,所以当种籽被磨碎,内部的物质暴露出来并与空气中的氧气产生相互作用。这引发脂肪酸的化学结构产生变化和分解,并导致亚麻籽发出有异的气味。这异味又称为酸败。

要保持最高质量的阿丽佳™烘烤全粒亚麻籽和磨碎的亚麻籽产品,我们建议如下:

  • 一旦打开阿丽佳™的亚麻籽粉包装后,储存在阴凉的地方,例如冰箱。
  • 一旦打开阿丽佳™的烘烤全粒亚麻籽包装后,请将它储存在室温或冰箱。
  • 阿丽佳™的烘烤全粒亚麻籽可以通过使用家用的咖啡研磨机研磨成粉状。研磨后的亚麻籽粉必须存储于冰箱里。

点击这里了解更多的存储提示阿丽佳™亚麻籽食用油。